有邮政车跨区送菜，也有“保供餐厅”在封控区内营业。
近期，复旦大学经过爱心校友的安排和肯德基餐厅的迅速反应，150份炸鸡和可乐的套餐被送到了封控教师和学生的手中，一度引发了朋友圈里的一波热潮。
记者了解到，此前百胜中国集合旗下八大品牌合力推出了“大单准时安心送”服务，满3000元起送，消费者可以拨打专人服务热线组团下单，为一线人员和封控居民提供多样、安全、准时的餐饮选择。复旦大学此次150份炸鸡可乐套餐便是由这一渠道得来。
在封控区内营业的“保供餐厅”，员工和骑手需驻守餐厅，进行闭环管理和生产。公司特地为每位员工准备了睡袋和生活用品暖心包，让他们可以安心地投入餐厅运营。
在浦西封控的前一晚，徐汇区天钥桥路肯德基餐厅的王经理忙碌到凌晨，他检查了餐厅所有设备、盘点了物资、带着员工为餐厅进行了全面清洁消毒、为每位员工安排好洗漱和就寝事宜，方才结束一天的工作。
在长宁区的古北家乐福肯德基餐厅，6名驻守的员工有一半是“娘子军”，她们驻店前为家人准备好了几天的饭菜，确保没有后顾之忧，打包衣服前往餐厅，成为上海抗疫期间努力的一份子，为城市餐饮保障供应尽自己一份力。
