焦点快报!夏季高温天,虹口消防开展餐饮行业消防安全大检查


(资料图片仅供参考)

伴随着夏季高温天的到来,个别餐饮企业因油烟管道未能定期清洗引发火灾。近日,虹口区消防救援支队聚焦餐饮行业,开展了餐饮行业消防安全大检查,帮助餐饮饭店查改火灾隐患。

近日,位于东宝兴路的汉釜轩烤肉店,因后厨油烟管道未能定期清洗,内部积累了较多油污,加之食材加工方式涉及炭火烧烤,火星飞溅引起了油烟管道起火。

因为先期消防安全培训不到位,该店员工无法第一时间扑灭管道内的零星明火。该火灾虽未造成人员伤亡和较大财产损失,但此类消防管理缺位的情况并非个例。

▲餐饮企业一定要加强对员工的消防安全培训

防火监督员表示,餐饮场所营业前一定要加强对厨房区域油烟管道、设施设备的检查,并做好员工的消防安全培训,严格落实消防安全责任制,确保火灾形势平稳。

此外,防火监督员在日常检查中还发现,位于四川北路838号的柳阳美食城因经营户众多,存在疏散通道堆物、消防设施故障、巡查制度不到位等消防安全隐患。

虽然虹口消防已多次督促该单位立即整改并作出行政处罚决定,但上述隐患尚未完全整改完毕。

虹口消防表示,接下来将继续紧盯餐饮行业等人密场所,严查各类消防安全隐患,发现一起整改一起,为保障消防安全形势持续平稳保驾护航。

标签: 消防安全 财产损失 疏散通道

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