“水煮牦牛肉软糯鲜嫩，让我重新认识了牦牛肉啊！”市民端着水煮牦牛肉试吃后赞不绝口。在不少人的印象中，吃牦牛肉就是吃风干牛肉，虽然吃着很香，但对牙口真是个考验。6月17日，在外滩·中央内广场“
沪果优品”正式上线，以后，沪上市民想要购买冷鲜藏羊肋排、牦牛牛腩、有机牦牛酸奶等来自高原上的纯天然农产品变得更加方便。官方推荐的一批纯天然高原农产品来沪！
作为第四届“五五购物节”一项重点活动，“聚优品·惠万家”上海援青“五五购物节”沪果优品系列活动从即日起至6月底，在线上线下全面展开。
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“为就是把沪果优品这个全新的品牌打出去，”上海援青干部、果洛州玛多县副书记、副县长王启洋告诉记者，“因为沪果优品的特色农产品，都是我们通过严格的标准筛选出来的，它们都出产于海拔4200米的果洛州，不仅有高原特色、坚持天然，还有官方背书。”据了解，驻扎在果洛的上海援青干部联络组还专门制定了《上海援青“沪果优品”流通销售标准指南1.0》。
沪果优品首批共遴选出七大类28款商品，在活动现场，记者看到这些产品也一一陈列，对于沪上市民来说，这些以最具果洛特色的牦牛肉、藏羊肉为主打的高原特产恰好满足了当下不少人追求天然的购物理念。
例如，冷鲜的果洛藏羊肋排、果洛草饲牦牛牛腩、果洛有机草饲牦牛肋排。
玛沁的有机牦牛酸奶和卤牦牛腱
玛多的香辣羊肉
甘德的赤松茸
达日的手撕牛肉干和藏香
班玛的藏雪茶、天然富锶饮用水和牦牛奶
久治的藏式卤牦牛肉等等。
其中，还包括一款特地照顾上海市民口味的牦牛肉——酱香牦牛肉（熟肉制品），这是来自青海五三六九生态牧业科技有限公司的牦牛肉系列产品之一。
“当地企业的传统思维是‘牛肉干有嚼劲才香’，而上海市场消费者的口味是软硬适中、有肉有筋，”公司创始人、执行董事陆爱珍介绍，该企业是2011年上海对口支援青海果洛州的落地企业，为了让牦牛肉产品在上海市民当中有更好的反馈，他们决定推出“专为上海市民口味开发的牦牛肉产品。”
哪里能买到官方背书的高原特产？
在活动现场，不少人在水煮牦牛肉的摊位前边试吃边询问，哪里能买到拥有“能量块”之称的牦牛肉。
据介绍，“沪果优品”的首批新产品已入驻BFC馔外滩精品超市专柜，即将入驻淮海路全国土特产商品等黄金商圈。
接下去还将以点带面，通过品牌形象展示+线下试吃体验的方式，带动更多市场化渠道逐步推广果洛优质农产品。
上农批、江杨批发市场、上勤商城、高校后勤、联华、华润万家、农工商、Ole、馔外滩精超、叮咚买菜、本来生活、每日一淘、新世界、全国土特产、来伊份等涵盖批发、配送、标超、精超、电商、社区零售等不同类型和客群的渠道被授予了“沪果优品”首批销售推广网点。
据上海全国土特产食品有限公司相关负责人介绍，未来，沪果优品的产品将陆续在他们的线下门店和线上团购套餐中上线。
6月17日至30日，“五五购物节”沪果优品系列活动将持续进行，包括市总工会幸福直通车、市妇联女企业家分享会、各区机关社区商圈活动、上勤商城福利试吃、联盟端午福利活动等。
